2015年11月20日 星期五

重口味又好吃的Pappa Rich二訪

有時候,特別是工作很煩、郎纖纖(人倦倦)的時候,
就會很想大口吃一些重口味的垃圾食物(誤)。

今天跟S君來到了在馬來西亞超有名的連鎖餐廳來試試東南亞口味,口味道地還不錯吶!



260元檳城亞紳叻沙

這道檳城亞紳叻沙我在一訪的時候吃過,麵體口感很特殊,有點烏龍麵的QQ口感。
湯頭則是有一種似曾相似的味道...很像小時候吃的茄汁鯖魚罐頭!!
酸而不辣,也不是過鹹,加上紫洋蔥就是很順口的清新。


260元的爸爸咖哩叻沙
我覺得這個咖哩叻沙很好吃捏!!椰奶味道好柔順噢!滴幾滴金桔汁下去,咖哩的香味瞬間被提升惹~
我最愛的是豆皮跟三角豆腐,吸滿了咖哩湯汁,很讚喔!可惜湯裡面雞肉就是海南雞飯的雞肉,平淡沒甚麼味道,太可惜了。

上網查了一下,咖哩叻沙曾被選為死前必吃的美食之一喔!
維基百科:叻沙

雞肉沙嗲
雞肉沙嗲也是蠻不錯的,醃著薑黃醬的烤雞肉,咬下去的肉質雖然乾,但不會柴。不是走Juicy那一路的。
一旁的花生醬汁雖然很讚,但是我覺得味道好像太重,沾沾麵包還行,但是蘸雞肉就過頭了。
這是一間蠻不錯的店,一訪的時候我吃過甜點,覺得卡央是頗有特色的餐點。不過這類型的街頭小吃在東南亞便宜許多,但在台北的均價卻要三到四倍,實在很難說服自己要常來啊...





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