低調小餐館 La Piola (Sorry, 我還是愛Botega多一點)

跟朋友約定好吃晚餐，找了一間想吃很久的義大利餐廳。
Google了一下，一面倒的好評。心想應該是蠻不錯的！

La Piola可以用電話或是Email定位，不過我用Email定位，回覆卻等了超過一天。
我打電話過去才確認我有定到位...唉呀。先小小扣分了！

我很喜歡店門口的隨性又溫馨的感覺。

這次兩個女生都餓極了，畢竟我們剛從一堆鳥公事中逃離，急需食物的撫慰啊～

所以這次點了一個綜合拼盤開胃菜、一個義大利麵餃、一份羊排，兩杯酒一份提拉米蘇。girls talk therapy的確需要酒精與甜點的催化才能藥到病除喔！建議各位女生試試看（誤）

綜合前菜Part 1--Bruschetta

我一開始看到這個前菜，想說真的假的這四片歐式麵包要480？真的要生氣惹！怎麼跟部落客分享的不一樣，我記得有生菜沙拉啊！！我們半疑惑的吃完這四片麵包後，服務生迅速上了Part2

綜合前菜Part 2

「前菜來囉，這是Part 2」服務生親切的招呼著，看到這份量，覺得算是夠有誠意了。味道也很讚喔！

Part 1 Bruschetta的雞肝醬細緻綿滑，雖免不了還是吃得到一點點雞肝的肝味（kind of 哈密瓜的哈味？？），但是上頭的紅椒粒與蒔蘿暫時移轉了內臟的腥。算是蠻不錯的一道。鯷魚肉質也很軟嫩，但跟雞肝醬相比就顯得平凡一點。

前菜Part 2當中，我最喜歡的其實是右下牛肉薄片佐鮪魚酸豆醬。這道如果是獨立一道前菜，也是很美很能撐場面的。因為牛肉片的極薄，裹著酸豆醬與生菜非常爽口。右上的油漬剝皮甜椒也很棒，醬汁跟牛肉薄片的酸豆醬有點雷同，但又不至於完全一樣。不會有出戲的恍神感，味道上來說很和諧。

散落一旁的起司，忘了是什麼種類的起司，但是我覺得好好吃。不曉得為何這個起司咬著咬著有種顆粒的感覺（口腔的快感來著！）

左下的藍黴起司醬味道比較重，建議排在最後配著麵包吃。

傳統義大利皮蒙特麵餃佐奶油、鼠尾草以及帕馬森起司醬汁

是的，這麵餃的名字就是這麼的長。皮蒙特是義大利某個區，也是La Piola主廚的家鄉。這道麵餃是他的拿手家鄉菜喔！之前蘋果日報報導La Piola的特色菜，其中一道就是麵餃。

其實我不是麵餃的擁護者，因為我覺得這種東西有點顛覆我對餃類的想像。麵餃裡面的肉不像亞洲水餃那樣有肥瘦混雜的肉，所以吃起來口感乾乾的。加上麵餃配的濃稠醬汁，我沒有特別熱愛【註一】

義式低溫慢煮羊排搭烤馬鈴薯

這道羊排也是不錯的！羊膻味ZERO!!!! 羊肉的肉質很細緻柔軟。配上芥末籽醬或是海鹽都相當好吃。比較可惜的是羊肉表面煎的不夠酥，而羊肉似乎醃的不夠入味。說到這裡，我又想起Botega Del Vin的羊排，那才是一絕吶！【註二】

好濕好濕的提拉米蘇

最後一道的甜點提拉米蘇，很濕軟的口感。但老實說我就不是很熱愛濕濕的提拉米蘇（我就愛不道地咩）這個甜點倒是作的跟Botega Del Vin作的一模一樣（連尺寸大小都一樣），我覺得五味瓶的提拉米蘇讓人更驚艷！


結論：用餐環境很不錯，餐點也是夠水準，只是今天最愛的是前菜。
主菜、麵食、甜點都跟我心目中的「超好吃」差了一點點，可惜了！



【註一】但我曾經吃過很好吃的麵餃，就在土耳其的番紅花城市集的咖啡店（好妙的地方）。

【註二】Botega Del Vin的羊排真的很好吃，香料醃漬的剛剛好，烘到全熟肉質也不會過柴，尤其配上軟綿的馬鈴薯泥，是Number One來著

Botega Del Vin的烤羊排，一份六支不囉唆