永和難得一見的小酒館：Reel

現金交易不刷卡，請饕客留意！

塞子小酒館的新作Reel，在永和的小巷弄中低調開張。我跟S君也是看別人分享的食記按圖索驥來到這裡，準備來一飽口福。

【自己作】蒜辣鯷魚義大利麵

上個月出差到比利時，在荷蘭機場買了一個小小的油漬鯷魚罐頭，

我去國外不論出差或是旅行，都會想要逛逛當地的超市，

吃吃買買感受一下當地人的生活，

這次快閃的歐洲出差，還是抓住機會買了一些罐頭，

像是鯷魚罐頭、鵝肝醬、松露蘑菇醬等等，這次我就用鯷魚罐頭來做義大利麵囉！

準備材料：

三瓣蒜頭切碎、

一根小辣椒切碎、

義大利麵兩人份、

鯷魚罐頭一罐

作法：

1. 先煮麵，麵入冷水鍋煮滾，12分鐘起鍋

2. 蒜頭碎與辣椒碎與鯷魚切碎，入鍋小火快炒，另外留1/4鯷魚放在一邊最後再放

3. 視情況加入奶油（我是沒加啦感覺好油）

4. 麵撈起入炒鍋，倒入一匙麵湯跟著料拌炒

5. 起鍋將剩下的鯷魚碎拌入麵中，加一點黑胡椒與乾香草葉裝飾

二訪永和上海小館（還是有些缺點的）

上海菜必備的烤麩

這是第二次造訪永和的上海小館。這次要請表哥吃飯，想找間合適的合菜餐廳，還不能離家太遠，所以來到這位於永和文化路的上海小館。

雙月牌沙茶爐：沒什麼好說的，就是新鮮海鮮（完）

新鮮的海鮮

這次來到高雄出差，造訪這間越晚越熱鬧的餐廳「雙月牌沙茶爐」！位在成功一路90號的雙月牌沙茶爐，最具特色的餐點就是海鮮塔。6-8個人點上五盤新鮮漁獲，就綽綽有餘囉！

超加分的約會餐廳：淡水 La Villa

很喜歡從窗外看出去的景色

六月的某個週日，跟著S君來到淡水，造訪了這間氣氛滿點的餐廳—La Villa。

我們是興之所至才來這間餐廳，大約六點半以後就客滿了，所以想來的朋友還是要提早訂位喔！