吃好好吃 台南義大利小餐館

吃好好吃 義大利餐館

這次S君帶我來到台南，造訪一間道地的義大利小餐館。裝潢算是很樸實低調，以台北人的眼光來看，東西好吃又不貴，是間可以常常光顧荷包也不會哭哭的一間好店。

圖不多，不過覺得可以下次來再多補拍幾張～

少女風格的菜單

菜單的設計蠻可愛的，但是這種可愛風格好像多多少少影響餐館的專業。沒辦法，台北的假掰餐廳吃多了，總覺得這種類型的餐廳，菜單一定要用牛皮紙印刷，佐黑色草寫字體。

前台的玻璃櫥櫃

前台的玻璃櫥櫃裡擺滿了很多道開胃菜，有的是涼菜，有的則是熱菜，或是有麵包、起司、甜點等。琳琅滿目一時不知該從哪裡下手！

更特別的是，前菜們都可以用歐元來結賬喔！歐元價格乘匯率40就是台幣了！

好喜歡這塊小布條，寫滿了義大利各地風味食材

慢火烤豬五花

這次我們點了一道前菜、一道烤蔬菜、一道義大利麵和一份燉羊排。我們從早上開始吃到晚上，其實都很飽了（還計畫要吃台南小吃當宵夜），這餐要收斂一點。

慢烤豬五花有點像日本的叉燒，不過淋上一點新鮮萊姆，沾著酒醋與酸豆一起吃，豬肉的肥美部份瞬間被溶解，一點也吃不到油膩感。豬肉雖然經過烘烤，卻也不乾柴。是蠻棒的一道前菜。

（重點是前菜都好便宜喔！才一百塊）

烤蔬菜

這道烤蔬菜顏色搭配得宜，除了甜椒、菇類以外，還有一些水果像是火龍果、棗子（？）與柑橘。但是擺盤就有點小偷懶，不曉得為何總覺得它不夠美。

羅馬煤炭義大利麵

羅馬煤炭義大利麵據說是本店的招牌。我們一直以為是墨魚麵，但是一上桌才發現我們誤會大了。它就是起司培根義大利麵啦～！只是這道義大利麵相傳是煤炭工人常吃的菜色，所以才有此名 Spaghetti Alla Carbonara。雖然外觀看起來有點普通，不過我倒是覺得蠻好吃的，是簡單的美味。

拉吉歐酸豆燉羊排

羊排以茄汁與酸豆燉煮，所以吃得出一點點酸豆的氣味，提升了茄汁的甜。羊排燉的相當的軟爛，用叉子就能輕易地骨肉分離；羊肉也沒有腥味，相當好入口。

但是吃過其他種處理方式的羊排，這道燉羊排卻不是我最喜歡的。或許是茄汁的烹調方式實在太過常見，而少了一種驚喜感，又或許是羊肉獨特的香氣太迷人，而燉煮的方式把羊肉最美好的精華給消滅殆盡了吧。

推薦羊排：
Popina 煙燻黑橄欖小羔羊
Botega Del Vin 烤羊排



Ciao 吃好好吃義大利餐館
地址：台南市中西區忠義路一段39號
電話：06-2136377