2017年1月4日 星期三

Allez Bistro 跨年夜完美的一餐

Allez Bistro是一間隨性的小餐酒館
好久沒有更新吃吃部落格了!最大的原因就是突然懶了!真是可怕的惰性~雖然這當中還是吃到不少好吃的東西,但是總是提不起勁啊!唉哎哎哎...

在2016的最後一天用美食結尾,那就來個介紹文當作2017的新開始柳~

靠近小巨蛋附近的Allez Bistro是個小小溫馨的餐酒館,菜單上的菜色不多,但每一道都有人推薦,表示踩雷機率可是很低的!


小點心
一就座服務生就忙著送上水與小點心。這個小點心是自製的米餅,吃起來不油膩也不燥熱,淡淡的米香味是個很不錯的開場。

花園沙拉
花園沙拉表現的不錯,只可惜份量有點少。芝麻葉、紅萵苣、堅果與果乾片混著燻肉條,酸甜口感中還加入了水波蛋的柔嫩。感覺胃都開了!

干貝海膽燉飯
干貝海膽燉飯也是眾人大推的一道燉飯。服務生事前有先問過燉飯的米心要不要煮透?不過我跟S君都想吃到分明的米粒。這道海膽燉飯厲害的倒不是米心,而是那海膽的調味實在太好吃啦!!!!海膽的鮮,混著奶油的香,每顆米粒被醬汁包覆的圓潤口感令人感覺幸福!飯上擺著三顆炙燒的大干貝,誠意十足。

嫩煎肋眼心(8oz)佐南瓜泥、孢子甘藍、肉汁
另一道主菜我們點了8盎司的嫩煎肋眼心。跨年夜嘛,總覺得要大口吃肉大口喝酒才符合這歡慶的氣氛呀!嫩煎肋眼心的外表焦香,內裡的肉卻是軟嫩軟嫩的,再撒上一點海鹽或是搭上旁邊的肉汁就非常好吃!南瓜泥也很棒,為口腔稍作清理的轉場,自然樸實的甜味若是搭配麵包也是棒棒der!

招牌雞翅
這份招牌雞翅是臨時追加的,因為看了隔壁桌的男生吃的津津有味的,所以我們就也來試試看了。醃料其實很特別,菜單上面寫著Bois Bourdran Sauce,特地查了下是以番茄醬為基底,加上一些香料調製而成。但說實話這雞翅收的太乾,導致肉質乾柴,是有點走鐘的一道。

檸檬塔有個有趣的名字
甜點則是點了招牌「唉呀!我打翻了檸檬塔」。待甜點送上來,都笑出來了!請問廚師是要怎樣把檸檬塔作成打翻的樣子啦?!(還是其實他們真的打翻在地上又撿起來@_@)不過檸檬塔的滋味還是令人驚艷,尤其檸檬卡士達餡和著香檬冰淇淋,跟著脆脆的塔皮一起入口,真的好好吃耶!!


開業近兩年的Allez Bistro一直獲得不少人的推薦,實際走訪更發現它是個手藝好、服務也不錯的好餐廳,空間雖不大但座位間隔還ok又不吵雜,很適合情侶來用餐喔!


Allez Bistro
地址:台北市松山區敦化北路155巷117號
電話:02-25455035



沒有留言:

張貼留言