2016年6月26日 星期日

海景海風佐餐—墾丁迷路小章魚

店內一隅
這次出差到墾丁,跟朋友一起來到南灣的「迷路小章魚」。是一間創意義法料理,味道相當不錯。價格跟台北差不多,但是景觀大勝台北的水泥森林喔!


價格跟台北差不多
我很喜歡店內的氣氛與光線,陽光透進屋子裡感覺明亮又舒服。開放式的廚房也聞不到油煙,隨意中看得出店主的用心。可是一直很不解為何要統一讓第一輪的客人都到齊了才能一起入座,先到的客人還是要在等候區稍候一下,好奇怪!

不成套的桌椅,隨性自然
廚子正忙活著,看著海景做菜是廚師的福利喔!
義大利漁夫海鮮的畫盤
我們點了一道麵、一道豬肉、以及兩三樣小點。看樣子不是很多,但大家都吃的蠻飽的!「義大利漁夫海鮮的畫盤」是我們第一道前菜,生蝦、干貝與生菜,是個清新爽口的組合。

鬆軟的佛卡夏麵包
深怕大家沒吃飽,於是點了一份鬆軟的麵包。配上油醋還蠻好的。可惜麵包沒有香味,有點普通(你到底要多講究????)

鴨油培根馬鈴薯
這道小點「鴨油培根馬鈴薯」是相較之下頗為普通的一道。

辣味炒軟絲、西班牙臘腸與馬鈴薯
這道小炒非常不錯。馬鈴薯入口即化不說,軟絲的海味與臘腸的鹹香搭配的剛好。蒜味與新鮮檸檬幽幽微微地也不搶戲。個人覺得是一道好吃又會飽的開胃菜。

風乾番茄燉雞特寬麵
這道風乾番茄燉雞特寬麵是CP值相當高的主菜。雖然我不是很愛茄汁,但這道寬麵的Q彈麵體、嫩軟的雞腿肉卻是大大的加分。雞腿一點也不客氣的擺在麵上,一種豪邁的南部風格。我愛。

碳烤盤克夏黑豬配煎香蕉
「碳烤盤克夏黑豬配煎香蕉」這道主菜是個很酷炫的排餐。豬肉帶著油花經過煎烤,配上佐料,入口是細緻的肉感,擠點檸檬汁可以化解油膩。旁邊的煎香蕉是更奇妙的口感,經過煎烤的香蕉,軟呼呼又甜甜的,是這道菜最可愛的小逗點呢!


這次造訪是個很不錯的體驗。不管是空間、菜餚,甚至是服務生也訓練有素(熱情又勤快)。未來再到墾丁的話會試試戶外的座位,一定很有feel囉!

迷路小章魚
地址:屏東縣南灣里南灣路68號 
電話:08-8882822

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