華山小器食堂之用日系碗盤就幾霸昏了嗎？

漢堡肉定食

某日晚餐跟朋友約好吃點清淡的定食，離我們兩個公司最近的地方就是華山的小器食堂了。菜單上並沒有太多選擇，但我們也花了一些時間點餐。這次我點的是漢堡排定食。

戲劇效果極強的漢堡排，加上很有喜感的「蛋黃哥」

漢堡排定食其實還不錯，漢堡肉蠻細緻的，搭配蘿蔔泥與紫蘇葉，一點也不膩。加了半熟蛋與芝麻葉沙拉的確很有份量，彌補了配菜「小氣」的遺憾（好搭它們的店名喔～）。

特製鮭魚定食

朋友點的是特製鮭魚定食。但問了店員「特製」是如何烹調，結果也說不上來，那麼是「特製」在哪裡蛤？吃了之後才知道，難怪店員說不上來「特製」在哪，因為根本沒有什麼鬼「特製」啊！！！就鹽燒嘛！！！

鮭魚份量又這麼的小，放在一個很大的盤子，感覺很寂しい耶！



總結這次的用餐體驗，雖然日式餐盤與擺盤煞有其事，但是餐點其實是還可以，並沒有驚艷之處。所以我們學到了，以後做菜選幾個漂亮的盤子，手藝再怎麼不行都還是會一百分喔。