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| 乾淨有條不紊的吧台 |
認識我的人都知道，我是個無肉不歡的人。我很不喜歡全素的餐點，可能是素食調理的好的餐廳並不多。少了肉的加持，素菜要作的好真的很考驗廚師的功力啊～～
這天來到了天母的Mia Cucina，是目前少數西式蔬食的餐廳。在東區也有一家分店，但每每經過都覺得裡面跟菜市場一樣吵鬧，所以從來沒有走進去過。
天母的Mia Cucina相對安靜不少，搭配Loft風格的裝潢，一進去就有一種
阿彌陀佛的寧靜感...啊不是啦！不是蔬食就是阿彌陀佛好嗎？Mia Cucina並非全素，他們運用了很多奶蛋起司等食材來豐富菜餚，是很西化的蔬食喔！
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| 店內空間寬敞 |
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| 菜色多元 |
Mia Cucina的菜色多元，也可點五道式的套餐！我覺得女生食量如果不大，點套餐真的會撐死妳啊...兩個女生這次點了一份五道式套餐，再多加一份茄子料理、甜點與飲料，就很飽了喔！
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| 草莓胡桃沙拉 |
據說是店內招牌的草莓胡桃沙拉真的很不錯。由草莓、蘋果、鳳梨、蔓越莓乾、小番茄、焦糖胡桃、帕瑪乳酪組成的沙拉，光是色調上就足以讓人胃口大開。與其說是沙拉，它更像一份清新的水果甜點，尤其是橙香醋醬與焦糖核桃的結合，少女心都要大噴發了！
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| 當日限定濃湯 |
忘了濃湯是什麼口味，但依稀記得是磨的很碎的玉米湯。這道也不錯～
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| 卡普雷塞帕尼尼 |
主食點了卡普雷塞帕尼尼。卡普雷塞原是
義式沙拉的一種，有番茄、起司、橄欖油。而Mia Cucina抓了這幾個元素，配上烤的酥脆的帕尼尼麵包，塗上青醬，就成了一個健康又能吃飽的三明治。我本人是很不愛番茄的（有個怪味），但是番茄加起司就是一絕啦！
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| 茄子捲 |
茄子料理也是Mia Cucina的特色菜，茄子是很好的蔬菜，我自己也很喜歡吃，不過茄子不太好料理（很容易黑掉），所以不常上我家的餐桌。
這道茄子捲裹著莫札瑞拉起司，和著番茄碎一起燉煮。看得出這道料理並不難，做工也不繁複，但是就是這樣才吃得出食材的原味。超喜歡的，好想學！
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| 巧克力蛋糕 |
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| 奶奶的檸檬派 |
甜點倒是沒有太深刻的印象，我個人也覺得甜點應該不是Mia Cucina的強項。放張照片意思一下。
Mia Cucina的料理作的用心，蔬食吃了也不覺負擔。像我這種「肉食女」，還會想再來呢！
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