亞洲最佳50大餐廳 Issaya Siamese Club

低調典雅的招牌

高雅素淨的白色屋子

享譽亞洲最佳50大餐廳Issaya Siamese Club位在曼谷，靠近Khlong Toei站。附近不是太熱鬧，所以餐廳才得有這麼靜謐的內外空間。

戶外有一塊寬敞的草地，四周也有蓊鬱的樹叢簇擁著，兩層樓高的白房子顯得精巧可愛，頗有南洋殖民風格呢！

大廳一角

別緻的吧台

一走進餐廳就看到新鮮的花卉點綴，方桌上隨意擺著主廚撰寫的書籍，右手邊的別緻吧台也快速的吸引我的注意，花色的瓷磚增添了活潑的氣息，讓無聊的吧台更有趣味了。

顏色鮮艷到不行的座位

整個空間都是以藍綠色為基底，是一種搭配不好就會很糟糕很俗的顏色。但是配上橘色的沙發、桃紅色鵝黃色的花花抱枕，一個花到底俗到底的路線。但奇妙的是這樣搞法，卻一點也不令人發暈討厭，反而有一種可愛活潑，讓人少女心大噴發。

當天我跟我妹的座位

所有的傢俱、桌椅都不是最新最高級的，但都別具特色，又有一種從容的歷史感。

套餐Menu

我們這次點的是一人1500泰銖的套餐，一共有八道菜色，食物是兩人分著食用。感覺也不是太貴呢！

主廚招待的前菜

第一道上來的是主廚招待的前菜，不過服務生並沒有一開始就告知，所以我們在菜單上找了半天。雖然是招待的前菜，但口味與擺盤卻一點也不馬虎！

一個鋪著人工草皮的木製小桌台，上面擺著如花卉般的菜餚。

一種椰漿味道的東西

這個看似鳥蛋的東西，一入口才發現是一種類似椰漿打成的幕斯，上面點綴的東西我已經忘了是什麼，但是非常的特別。味道也很好！

薄餅裹著清爽沙拉

另一個像是花的東西，則是薄餅做成花的容器，裡面裝著清爽的沙拉。在炎熱的八月盛夏中吃到這個沙拉，真的很有幸福感呢！

棕櫚心沙拉

這道棕櫚心沙拉也是很奇特的東西。我是第一次吃到棕櫚心這種東西，口感有點像筍子、纖維比較多的蔬菜。主廚將棕櫚心切碎丁再固定成型，搭配紅蔥與碳烤過的花生醬，好吃！好有南洋的料理手法～

嫩牛肉片

嫩牛肉片片得極薄，所以入口即化。但視覺效果超越味道本身太多了！喜歡那些花草點綴的顏色，太美。

Issaya特製醬燒豬肋排

這道豬肋排一上桌也是一個浮誇～小炭火爐用綠葉包起，在隨性綁上一條麻繩一小朵蘭花。綠色與桃紅色的組合就是夏天度假的悠閒風格！Issaya的特製招牌醬，吃起來甜甜的有點微微的辣，加上肋排軟嫩的肉質，太適合來一杯啤酒了！

火烤泰國放山雞

接著上了火烤泰國放山雞！用香料稍微醃漬雞肉，吃起來的味道有種若有似無的清淡，雖然是雞胸部位（我想應該是吧！），但肉質又不柴相當軟嫩。或許就是放山雞的特色。服務生拿著燒著炭火的油，往雞肉淋下去，讓雞肉又多了些許火烤的豪邁。

九層塔炒蝦

這道九層塔炒蝦就很台味熱炒了！但是蝦子超肥美，還不錯。但跟前幾道相比就顯得安安全全沒失分也沒驚喜了！

瑪莎曼咖哩燉羊膝

端上瑪莎曼咖哩燉羊膝的時候，我們已經飽到不行了@_@ 但是瑪莎曼咖哩是那麼的香～～羊膝的骨頭又是一種很狂妄的表現啊～溫醇濃郁的瑪莎曼咖哩，將羊膝燉的入味軟爛，堅果的香氣跟羊肉味道達到一個完美的平衡。好滿足！

亞洲多種穀物飯（佐蘑菇油）

這道飯是飽死我們最後一道菜。看到飯就應該要投降了，這吃下去就需要躺個三小時等消化才行。沒想到！這個穀物飯真的超好吃！紫米香米與其他穀麥香氣四溢，搭配新鮮蒜頭與蘑菇油，擺脫了米飯常有的無聊平淡！雖然外觀樸實不如它真正的好滋味，但是非常值得一吃，而且沒吃完一定要打包上飛機啊～

茉莉香米冰淇淋與茉莉香米奶酪

最後則是甜點收尾。前面吃了這麼多美食，曾有個一時半刻會忘了自己身在曼谷、吃的是泰國菜。不過這個茉莉香米做成的冰淇淋與奶酪，讓人馬上恢復清醒。那香米的香氣提醒了我們還在泰國呢！甜點一點也不花俏，扎實的美味扎實的口感，吃完只能滿懷感謝的心，謝謝Issaya給我們美麗滿足的一餐。

訂位：https://www.issaya.com/
（官網訂位頁面是英文的！超方便！）
店址：4 ซอย ศรีอักษร Chuea Phloeng Rd, Thung Maha Mek, Sathon, Bangkok 10120